Vegekuhna in skrivna moč artičok
Lepo pozdravljeni navdušenci nad zdravo prehrano. Ker nam trenutna situacija onemogoča, da bi se dobili v dnevnem centru MCZOS-a in kaj dobrega zakuhali, smo se odločili, da vam kar v obliki bloga predstavimo skrivno moč artičok. Izčrpno prezentacijo je pripravila nam že dobro poznana mojstrica Savitri, ki je vegeKuhno v preteklosti že večkrat obiskala. Enkrat smo pod njenim mentorstvom pripravljali odlične jedi iz špargljev, drugič pa iz jedilne konoplje.
Na tej povezavi najdete več receptov, zdravilne lastnosti ter mite in zgodovino artičok. Večina besedila je v angleščini, nekaj tudi v slovenščini. Upamo, da boste doma sami poskusili narediti kakšno dobro jed iz artičok ter da se kmalu spet vidimo na vegeKuhni. Imejte se lepo!
Urška Pavlin
Komentiraj