06.12.2013 | Informator, Znanja

Vse in še več o postrežbi gostov

postrežba gostovV predprazničnem času bo še posebej dobrodošlo znanje s področja postrežbe gostov, bontona za praznično mizo ipd.

Vabljeni na brezplačno delavnico Vse in še več o postrežbi gostov, ki bo potekala v petek, 6.12.2013 ob 9:00 v Srednji šoli Zagorje. Delavnico bo vodil Andrej Naglav, učitelj praktičnega pouka na Srednji šoli Zagorje.

Kratka vsebina:
– kratka teoretična predstavitev inventarja v strežbi (kozarci, pribor, …),
– priprava mize za gosta, obnašanje gosta za mizo,
– pravilna postrežba gosta za mizo.

Delavnica se bo zaključila s praktičnim prikazom strežbe in mini degustacijo.

Delavnico organizira Medgeneracijsko središče Zagorje, obvezne prijave pa zbiramo na medgeneracijsko.sredisce@gmail.com ali na telefonsko številko 040 457 079.

 

Komentiraj

  • Ime *
  • E-mail * (E-mail ne bo prikazan)
  • WWW